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फ़रवरी, 2025 की पोस्ट दिखाई जा रही हैं

Kaju Kari Recipe in Hindi-काजू करी रेसिपी

Kaju Kari Recipe in Hindi काजू करी एक स्वादिष्ट और मलाईदार पंजाबी डिश है, जो खास मौकों पर बनाई जाती है। इसे नान, पराठा या जीरा राइस के साथ परोसा जाता है। इसमें भुने हुए काजू को टमाटर, प्याज और मसालों से बनी क्रीमी और मसालेदार ग्रेवी में पकाया जाता है | इस आसान रेसिपी का अनुसरन करके घर पर ही काजू मसाला सब्जी बनाना सीखे | Read more: 1. Pav Bhaji Recipe in Hindi ,  2. veg Manchurian recipe in Hindi,  3. Paneer chilli Recipe in Hindi,  4. Khasta kachori recipe in Hindi , 5. Pani Puri Recipe in Hindi ,  6. Dhokla Recipe in Hindi  7. Poha Recipe in Hindi  8. sabudana Vada Recipe in Hindi  Kaju Kari Recipe in Hindi Ingredients: सामग्री: काजू – एक कप टमाटर – दो(बारीक कटे हुए) प्याज – एक (बारीक कटा हुआ) हरी मिर्च – एक (कटी हुई) अदरक-लहसुन पेस्ट – एक छोटा चम्मच दही – दो बड़े चम्मच क्रीम – दो बड़े चम्मच घी/तेल – दो बड़े चम्मच हल्दी पाउडर – आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर – एक छोटा चम्मच धनिया पाउडर – एक छोटा चम्मच गरम मसाला – आधा छोटा च...

Sabudana Vada Recipe in Hindi - साबुदाणा वडा रेसिपी

Sabudana Vada Recipe in Hindi भारतीय व्यंजनों में साबुदाना वड़ा एक लोकप्रिय व्यंजन है, जिसे खासतौर पर उपवास (व्रत) के दौरान खाया जाता है। महाराष्ट्र की यह पारंपरिक डिश अपनी कुरकुरी बनावट और स्वादिष्टता के कारण सभी को पसंद आती है। यह घर पर बनाना बहुत ही आसान है और बच्चों को भी बहुत पसंद आता है| यह वड़ा न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है क्योंकि इसमें साबुदाना, आलू और मूंगफली जैसी पौष्टिक सामग्री होती है। साबूदाना बड़ा घर पर आसानी से बनाने के लिए नीचे दी गई विधि का पालन करें। Read more: Dhokla Recipe in Hindi , Pani Puri Recipe in Hindi , khasta kachori recipe in Hindi, poha recipe in Hindi  , Pav Bhaji Recipe in Hindi , Kaju Kari Recipe in Hindi   Sabudana Vada Recipe in Hindi Ingredients : साबुदाना वड़ा रेसिपी सामग्री: साबुदाना – एक कप (भिगोया हुआ) उबले हुए आलू – दो (कद्दूकस किए हुए) मूंगफली – आधा कप (भुनी और दरदरी पिसी हुई) हरी मिर्च – तीन (बारीक कटी हुई) नींबू रस – एक चम्मच (वैकल्पिक) सेंधा नमक – स्वादानुसार (व्रत के लिए त...

Rasmalai Recipe in Hindi - रसमलाई रेसिपी

भारत में मिठाइयों का विशेष महत्व है, और जब बात शाही मिठाइयों की होती है, तो रस मलाई का नाम जरूर आता है।रसमलाई एक लोकप्रिय बंगाली मिठाई है जिसमे मुलायम और स्पंजी पनीर की टिक्की (पैटी) केसर के स्वाद वाली मलाईदार दूध की रबड़ी में होती है।रस मलाई अपनी नरम, रसीली बनावट और मलाईदार स्वाद के कारण हर उम्र के लोगों की पसंदीदा मिठाई बन चुकी है। इस रेसिपी की मदद से आप रसमलाई बनाने के लिए छैना और रबड़ी घर पर कैसे बनाये वह सिख सकते है | Read more: Gulab jamun Recipe in Hindi  , kaju katli Recipe in Hindi  ,  Rasgulla Recipe in Hindi  Sabudana Vada Recipe in Hindi  Rasmalai Recipe in Hindi  Ingredients : सामग्री:  छेना बनाने के लिए: 1 लीटर फुल क्रीम दूध 2 टेबलस्पून नींबू का रस या सिरका 1 कप पानी चीनी की चाशनी के लिए: 1 कप चीनी 4 कप पानी रबड़ी (मलाई) के लिए: 1 लीटर फुल क्रीम दूध 1/2 कप चीनी 4-5 केसर के धागे 1/2 टीस्पून इलायची पाउडर 10-12 कटे हुए पिस्ता और बादा रसमलाई बनाने क विधि: दूध को उबालें और उसमें नींबू का रस डालें। फिर...

Veg Biryani Recipe in Hindi -व्हेज बिर्याणी रेसिपी

Veg Biryani Recipe in Hindi भारतीय व्यंजनों की शान है, जिसे सुगंधित मसालों, बासमती चावल और ताज़ी सब्जियों के मिश्रण से बनाया जाता है। यह डिश न केवल स्वादिष्ट होती है बल्कि इसकी सुगंध और रंग भी खाने का आनंद दोगुना कर देते हैं। उत्तर से दक्षिण और पूर्व से पश्चिम तक, बिरयानी को अलग-अलग तरीकों से बनाया जाता है, लेकिन इसकी आत्मा हमेशा वही रहती है—परतों में पकाया गया स्वादिष्ट चावल और मसालेदार सब्जियों का मेल है।जिससे वह बेहद स्वादिष्ट और खुशबूदार बनता है। पहली नज़र में आपको लगेगा की इस वेज बिरयानी की रेसिपी में बहुत सारी सामग्री है और बनाने में मुश्किल है लेकिन ये बनाने में बहुत ही आसान है और देखियेगा सिर्फ 45 मिनट में आपका घर बिरयानी की सुगंध से महक उठेगा। Read more: pizza Recipe in Hindi  ,  Veg  manchurian Recipe in Hindi  ,  Paneer chilli Recipe in Hindi  , Pani Puri Recipe in Hindi  ,  Pav Bhaji  ,  poha Recipe in Hindi  ,  Kaju Kari Recipe in Hindi  Veg Biryani Recipe in Hindi Ingredients : सामग्री : 2 कप बासमती चा...

Rasgulla Recipe in Hindi-रसगुल्ले रेसिपी

Rasgulla Recipe in Hindi भारत की सबसे प्रसिद्ध मिठाइयों में से एक है, जिसे खासतौर पर पश्चिम बंगाल और ओडिशा में बहुत पसंद किया जाता है। यह नरम, स्पंजी और रस से भरा होता है, जिसे हर उम्र के लोग बड़े चाव से खाते हैं।उसे घर पर बनाना बहुत ही आसान है और उसे बनाने के लिए सिर्फ दूध, चीनी और निम्बू का रस ही चाहिए जो किसी भी रसोई घर में आसानी से हर समय मिल जाते हैं। घर पर बने रसगुल्ले न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि बाजार के मुकाबले ज्यादा हेल्दी भी होते हैं। इस आसान रेसिपी को अपनाकर आप भी अपने परिवार और दोस्तों के लिए रसीले और स्पंजी रसगुल्ले बना सकते हैं। तो देर किस बात की? आज ही यह मिठाई बनाएं और अपनी मिठास भरी यादों में एक और स्वाद जोड़ें! तो इस आसान रेसिपी को जरूर आजमाएं। Read more: gulab jamun Recipe in Hindi  , kaju katli Recipe in Hindi  , Rasmalai Recipe in Hindi  Rasgulla Recipe in Hindi Ingredients : सामग्री : एक लीटर दूध(गाय का दूध बेहतर है) दो टेबलस्पून नींबू का रस एक कप चीनी चार कप पानी आधा छोटी चम्मच इलायची पाउडर (वैकल्पिक) रसगुल्ला बनाने की विधि:...

khasta Kachori Recipe in Hindi-खस्ता कचोरी

khasta Kachori Recipe in Hindi khasta Kachori Recipe in Hindi कचौरी उत्तर भारत की एक लोकप्रिय और स्वादिष्ट डिश है। इसका खस्ता और मसालेदार स्वाद इसे हर उम्र के लोगों का पसंदीदा नाश्ता बनाता है| खस्ता कचौरी रेसिपी परफेक्ट खस्ता और स्वादिष्ट कचौरी बनाने का आसान तरीका| कचौरी एक लाजवाब सूखा नाश्ता है जिसमे मैदे से बनी बाहरी परत कुरकुरी होती है और अंदर मसालो का एक चटपटा मिश्रण होता है।आइए जानते हैं इसे घर पर बनाने की आसान विधि। Read more: pav Bhaji Recipe in Hindi  , veg Manchurian recipe in Hindi  ,  Pani Puri Recipe in Hindi  ,  poha recipe in Hindi  , Paneer chilli Recipe in Hindi  , Kaju Kari Recipe in Hindi   khasta Kachori Recipe in Hindi Ingredients: सामग्री कचौरी के लिए सामग्री मैदा: दो कप घी: एक कप नमक: स्वादानुसार मूंग दाल : आधा कप (दो घंटे भीगी हुई) सौंफ पाउडर: एक चम्मच धनिया पाउडर: एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर: आधा चम्मच गरम मसाला: आधा चम्मच हींग: चुटकी भर नमक: स्वादानुसार तेल:(तलने के लिए) खस्ता कचौरी बनाने की विध...

Gulab jamun Recipe in Hindi - गुलाब जामुन रेसिपी

Gulab jamun Recipe in Hindi गुलाब जामुन एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है जिसे त्योहार से लेकर शादी, पार्टी या अन्य किसी भी खास मौके पर बनाया जाता है। इसका नरम और रसीला स्वाद हर किसी के दिल को भाता है। कई बार आम दिनों में भी गुलाब जामुन खाने का मन करता है तो ऐसे में आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं। गुलाब जामुन को आप घर पर सिर्फ 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। आज हम आपको घर पर आसानी से गुलाब जामुन बनाने की विधि बताएंगे। Read more: kaju katli Recipe in Hindi  ,   Rasmalai Recipe in Hindi  ,  Rasgulla Recipe in Hindi  , Pav Bhaji Recipe in Hindi  ,  pizza Recipe in Hindi  , Dhokla Recipe in Hindi  , Pani Puri Recipe in Hindi  , Kaju katli Recipe in Hindi  Gulab jamun Recipe in Hindi Ingredients: सामग्री: 500 ग्राम खोवा 100 ग्राम मैदा दो चम्मच सूजी दो इलायची दो कप पानी दो कप चीनी आधा छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर (खाने वाला सोडा) तलने के लिए तेल गुलाब जामुन बनाने की विधि : सबसे पहले खोवा को मसाला_मसल कर चिकना करे फ़िर ...

Pav Bhaji Recipe in Hindi -पाव भाजी रेसिपी

Pav Bhaji Recipe in Hindi भारत का एक प्रसिद्ध और बेहद स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड है, जिसमे मिश्रित सब्जियों को विविध मसालो के साथ पकाकर मसालेदार भाजी बनायीं जाती है और भाजी को मक्खन में सेकें हुए नरम पाव के साथ परोसी जाती है।अपने तीखे मसालों, मक्खन से भरी भाजी और मुलायम पाव के अनोखे संगम के कारण यह हर उम्र के लोगों की पसंद बन चुका है।पार्टी में परोसने के लिए यह एक सही नाश्ता है क्युकी इसे पहले से बनाया जा सकता है, सबका पसंदीदा है और बनाने में भी आसान है।इस रेसिपी की मदद से सिर्फ 40 मिनट में घर पर सबसे अच्छा पावभाजी बनाना सीखिये और अपने बच्चो को खिलाए और आप भी खाइये। Read more:  1. Dhokla Recipe in Hindi  ,   2. Pani Puri Recipe  ,  3. veg Manchurian recipe in Hindi , 4. Paneer chilli Recipe in Hindi  , 5. Pizza Recipe  , 6. khasta kachori recipe in Hindi  , 7. poha recipe in Hindi  , 8. Kaju Kari Recipe in Hindi  Pav Bhaji Recipe in Hindi Ingredients: सामग्री: 1/2 किलो आलू 2 प्याज बारीक कटा हुआ  1 शिमला मिर्च(बारीक कटा हुई‌...

पिज्जा - Pizza Recipe in Hindi

Pizza Recipe in Hindi एक ऐसा व्यंजन है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक हर किसी को पसंद आता है। लेकिन हर बार अगर आप बच्चों को बाहर के जंकफूड से बचाना चाहती हैं।अगर आप सोचते हैं कि पिज्जा बनाने के लिए हमेशा बाहर जाना पड़ता है या महंगे रेस्टोरेंट में ही इसका असली स्वाद मिलता है, तो ऐसा नहीं है। आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं। आज हम आपको स्वादिष्ट और क्रिस्पी पिज्जा बनाने की सरल विधि बताएंगे। जिसका स्वाद चखने के बाद बच्चे बार-बार इसकी डिमांड करेंगे | Read more: 1. Veg Manchurian Recipe in Hindi , 2. Paneer chilli  , 3. Poha recipe in Hindi  , 4 Pani Puri Recipe in Hindi  , 5. Khasta kachori Recipe in Hindi   6. Dhokla Recipe in Hindi  , 7. Shabudana Vada Recipe in Hindi  , 8. Pav Bhaji Recipe in Hindi  , 9. Kaju Kari Recipe in Hindi  10. Veg Biryani Recipe in Hindi  Pizza Recipe in Hindi Ingredients: आटा गूंथने और उठने में: 45 मिनट से 1 घंटा टॉपिंग तैयार करने में: 10-15 मिनट बेक करने में: 15-20मिनट सामग्री:  पिज्जा बेस के लिए: ...

Kaju katli Recipe in Hindi - काजु कतली

Kaju Katli Recipe in Hindi भारत की सबसे लोकप्रिय और पसंदीदा मिठाइयों में से एक है, जो खासतौर पर त्योहारों और खास मौकों पर बनाई और खाई जाती है। इसे बनाने के लिए केवल तीन सामग्री की ही आवश्यकता है- काजू, चीनी और इलायची का पाउडर। यह मिठाई वैसे तो चांदी के वर्क से सजायी जाती है जिससे उसका दिखाव आकर्षक हो जाता है लेकिन वर्क के कारण उसके स्वाद में कोई फर्क नहीं पड़ता। बिना ज्यादा मेहनत और थोड़े समय में बनने वाली काजू कतली हर उम्र के लोगों को पसंद आती है। यह Kaju Katli Recipe in Hindi का पालन करके काजू कतली घर पर बनायें। Read more: Gulab jamun Recipe in Hindi  , Rasmalai Recipe in Hindi  ,  Rasgulla Recipe in Hindi   काजू कतली (  Kaju Katli Recipe in Hindi ) सामग्री: 1 कप काजु 1/2 ग्राम चीनी  इलायची पाउडर - 1/2 छोटी चम्मच  घी : दो चम्मच चांदी की परत सजावट के लिये काजु कतली विधी: काजू को मिक्सर में डालकर बारीक पाउडर बना लें। ध्यान रखें कि मिक्सर अधिक देर न चलाएं वरना काजू से तेल निकलने लगेगा।  अब उसमें दूध को डालकर अच्छे से मि...

Dhokla Recipe in Hindi - खमण ढोकला

Dhokla Recipe in Hindi के अनुसार, खमन ढोकला न केवल एक स्वादिष्ट गुजराती व्यंजन है बल्कि स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों के लिए एक बेहतरीन स्नैक विकल्प भी है। यह प्रोटीन युक्त बेसन से तैयार किया जाता है और भाप में पकाने की विधि इसे कम तेल वाला हेल्दी ऑप्शन बनाती है। इसके तड़के में राई, तिल, करी पत्ते और हरी मिर्च का उपयोग न केवल स्वाद बढ़ाता है|खमन ढोकला की इस आसान रेसिपी के द्वारा आप 20 मिनट में मुलायम और स्पंजी गुजराती ढोकला तैयार कर सकते हैं, आपको घोल तैयार करने के लिये 8 या 12 घंटे की जरूरत नहीं है।घर पे आसानी से पारंपरिक खमण ढोकला बनाने के लिए हमारी Dhokla Recipe in Hindi का हर एक कदम के साथ अनुसरन करे और देखे की यह बनाने में कितना आसान है। Read more:  1. poha Recipe in Hindi  , 2. Pani Puri Recipe in Hindi  , 3. Veg Manchurian in Hindi  , 4. Paneer chilli  , 5. khasta kachori recipe in Hindi  , 6. Pav Bhaji Recipe in Hindi  , 7. Shabudana Vada Recipe in Hindi  8. Kaju Kari Recipe in Hindi  ,  9. Pizza Recipe in Hindi   Dhokla ...